Korpus 90 g kakaového prášku 50 g hořké čokolády (minimálně 70%) 200 ml vody 150 g hladké mouky 1 lžička jedlé sody ½ lžičky prášku do pečiva špetka soli 90 g másla 180 g třtinového cukru 2 vejce 250 ml kokosového mléka. Čokoládu nalámeme na malé kousky, promícháme ji s kakaem a přelijeme vařící vodou. Co dělat, aby se korpus nezdrcnul, nepropadl, nevyboulil, zkrátka aby se opravdu povedl, byl pěkně vysoký a nadýchaný? Jen čtěte dál. Už jsem nějakou stovku korpusů upekla, proto vám chci dát pár tipů, co jsem za tu dobu vykoukala. Recept na dokonalý korpus najdete v článku Nejlepší dortový korpus. 5 tipů, aby se korpus Poměry surovin jsou následující: 1 vejce, 40 g cukru krupice, 1 lžíce oleje a 40 g hladké mouky (lze použít i polohrubá). Konečně množství si pak stanovíte podle velikosti formy . Na klasickou dortovou formu o průměru 26 cm budete potřebovat 7-8 vajec, na osmnácticentimetrovou asi 6 vajec. Ingredience: 1 a 1/2 šálku mandlové mouky. 1/3 šálku kokosové mouky. 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva. 1/2 čajové lžičky soli. 1/2 šálku třtinového cukru. 1 vejce. 3 PL rozpuštěného a vychlazeného kokosového oleje. 1 čajová lžička vanilkového extraktu. Světlý korpus: 8 vajec 280 g cukru moučky 280 g hladké mouky kůra z jednoho citronu 1/2 sáčku prášku do pečiva Tmavý korpus: 6 vajec 6 PL moučkového cukru 2 PL oleje 6 PL polohrubé mouky 2-3 PL kakaa špetka prášku do pečiva. Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři. Recept se mi líbí. Postup přípravy rece. Poznámka k receptu. Chcete-li upéct tmavý piškotový korpus, vmíchejte do těsta 1,5 lžíce kakaového prášku a uberte 1,5 lžíce mouky. Pokud chcete mít korpus opravdu vysoký, zdvojnásobte množství surovin nebo upečte těsto na plechu, vykrojte z něj stejně velká kola a spojte je dohromady krémem. Při šlehání cukru se Dortový korpus peče z těchto ingrediencí: 4 vejce, 160 g polohrubé mouky, 4 lžíce oleje, a 160 g cukru krupice. Z bílků ušlehá sníh, přidá cukr a šlehá do úplného zhoustnutí. Do tuhého sněhu pak zašlehá žloutky s olejem, nakonec opatrně vmíchá mouku, ideálně po částech přes sítko. Ořechový dort s pudinkovým krémem recept. Korpus: 4 4 vejce . 260 g 260 g cukru krupice . 1/2 1/2 vanilkového cukru . 200 g 200 g hrubé mouky . 10 lžic 10 lžic studené vody . 100 g 100 g jemně strouhaných lískových oříšků . citronová kůra 1/2 1/2 prášku do pečiva . Postup přípravy. Celé vajcia dobre vyšľaháme s cukrom, pridáme roztopenú čokoládu s maslom, vymiešame, nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej silikonovej alebo sklenej formy, vlníme na 750W 5 minút. Necháme v MVT ešte 2 3 mintky postáť, vyberieme, necháme xSGh.

dortový korpus z kokosové mouky